明清史、中国古代社会经济史（上）、社会经济史的理论与方法、明清史料选读等等

著作 

       《区与界：清代湘粤赣界邻地区食盐专卖研究》，生活•读书•新知三联书店，2006年
        《市场如何形成：从清代食盐走私的经验事实出发》，北京师范大学出版社，2018年

教材 

       《历史学田野实践教学的理论、方法与案例》（主编），广西师范大学出版社，2017年

史料与其他      

       《珠江三角洲盐业史料汇编：盐业、城市与地方社会发展》（主编），广东人民出版社，2012年

       《西樵历史研究——历史学田野实践教学成果集》（主编），广西师范大学出版社，2016年

       《海屋集：黄启臣教授八十华诞暨治史六十年纪念文集》（主编），广东人民出版社，2017年

论文
        《清代两广盐区私盐贩运及其特点》（第二作者），《盐业史研究》1994年第1期
        《清代两广盐区私盐盛行现象初探》，《盐业史研究》1995年第2期
        《清代雍正到道光初年的盐枭走私》，《盐业史研究》1996年第1期
        《清代滇粤“铜盐互易”略论》，《盐业史研究》1996年第3期
        《明清广东之“镇”与岭南文化》（第二作者），广东炎黄文化研究会编：《岭峤春秋——岭南文化论集（三）》，广东人民出版社，1996年
        《明清广东“镇”之考释》，《中山大学史学辑刊》第二辑，广东人民出版社，1996年
        《清代乾隆年间两广盐法改埠归纲考论》，《中国社会经济史研究》1997年第3期
        《翁山先生“汰监商”说考论》，《岭峤春秋——岭南文化论集（四）上》，广东人民出版社，1997年
        《藩王时期的两广盐商》，《盐业史研究》1999年第1期
        《明清两广盐区的食盐专卖与盐商》，《盐业史研究》1999年第4期
        《从“川盐济楚”到“淮川分界”——中国近代盐政史的一个侧面》，《中山大学学报》（社会科学版）2001年第2期
        《食盐专卖与盐枭略论》，《历史教学问题》2001年第5期
        《清初湘南“派行盐引”案研究——清代湘粤赣界邻地区食盐专卖研究之一》，《盐业史研究》2003年第2期
        《明代湘粤赣界邻地区盐区归属考——<明史•食货志•盐法>一则记载的辨析》，《第十届明史国际学术研讨会论文集》，人民日报出版社，2005年
        《盐法变迁与地方社会的盐政观念—康熙年间赣州盐法所见之市场、考成与盐政关系》，《清史研究》2004年第3期
        《周学思叩阍与清初衡州府盐区“改粤入淮”——清代湘粤赣界邻地区食盐专卖研究之三》，《盐业史研究》2004年第4期
        《盐法考成与盐区边界之关系研究——以康熙初年江西吉安府“改粤入淮”事件为例》，《中山大学学报》（社会科学版）2005年第1期
        《“意存畛域”：淮粤之争中的区域观念——以清人卢坤等治理盐务为中心的考察》（第一作者），《学术研究》2005年第2期
        《改土归流与地方社会权力结构的演变——以贵州西北部地区为例》（第二作者），《台湾“中央研究院”历史语言研究所集刊》第76本第2分（2005年6月）
        《清代“淮粤之争”中的边界》，《历史人类学学刊》第三卷第一期（2005年4月）
        《弥“盗”、党争与北宋虔州盐政》，《史林》2006年第2期（收入张建民编：《10世纪以来长江中游区域环境、经济与社会变迁》，武汉大学出版社，2008年）
        《新安程氏统宗谱重构祖先谱系现象考》（第一作者），《史学月刊》2006年第7期
        《历史人类学与近代区域社会史研究》（第一作者），《近代史研究》2006年第5期
        《万历年间的盐法改革与明代财政体系演变》，《全球化下明史研究之新视野论文集》（台湾），2007年
        《从英国公共档案馆所藏档案看潮州反入城运动的几个侧面》，潮州市文化广电新闻出版局编《明清档案与潮州文化》，广东人民出版社，2008年
        《水上人家？——袁崇焕籍贯问题之蠡测》，东莞市政协编《东莞历史文化论集》，广东人民出版社，2008年
        《中国宗族研究：从社会人类学到社会历史学的转向》（第二作者），《社会学研究》2009年第4期
        《王阳明巡抚南赣经费研究——以盐法为中心》，《盐业史研究》2009年第3期
        《民间传说的历史解读——以几则关于张九龄的传说为例》，《学术研究》2010年第10期
        《乾嘉时期珠江三角洲的私盐问题——中国第一历史档案馆一则关于东莞盐务档案的解读》，《盐业史研究》2010年第4期
        《“苗例”：清王朝湖南新开苗疆地区的法律制度安排与运作实践》，《清史研究》2011年第3期（收入刘凤云等编：《清代政治与国家认同》（下），社会科学文献出版社，2012年）
        《环境与政治：乾隆年间东莞盐场裁撤考论》（第一作者），东莞市政协、暨南大学历史系编《明清时期珠江三角洲区域史研究》，广东人民出版社，2011年
        《食盐专卖与海域控制——以嘉万年间福州府沿海地区为例》（第一作者），《厦门大学学报》（哲学社会科学版）2012年第3期
        《潘誉征与<清芬集>——兼论晚清西樵文化的一个侧面》，温春来主编《“中华文明视野下的西樵文化”国际学术研讨会论文集》，广西师范大学出版社，2012年
        《民间文献与盐场历史研究》（第一作者），《盐业史研究》2013年第4期
        《走向田野：历史学本科教学改革的一个尝试》，《历史教学》（下半月刊）2014年第3期
        《单一问题抑或要素之一：区域社会史视角的盐史研究》，《盐业史研究》2014年第3期
        《区域历史文化资源收集整理的几点思考》，《东莞地方文献整理与东莞学人研究文集》，齐鲁书社，2015年
        《清代私盐市场的形成——以嘉道年间湖南南部私盐贸易为例》，《河南大学学报（社会科学版）》，2016年第4期
        《盐法变革、商业繁荣与国家和市场的新型关系研究--基于明代财政体系演变的考察》，《海屋集》 ，广东人民出版社，2017年
        《清代食盐专卖制度的市场化倾向》，《史学月刊》，2017第4期
        《清代盐政的市场化倾向——兼论数据史料的文本解读》， 《中国经济史研究》， 2017年第4期
        《从清代食盐贸易中的官商关系看传统市场形成机制》，《扬州大学学报(人文社会科学版)》，2018年第1期

        1996年，教育部人文社会科学研究基金项目：明清两广的食盐专卖与盐商集团”
        2001年，教育部人文社会科学研究基金项目：地方社会与王朝制度：清代淮粤盐交界地区食盐专卖研究”
        2001年，广东省优秀教学成果奖一等奖：历史教学网络服务系统；
        2001年，教育部优秀教学成果奖二等奖：历史教学网络服务系统；
        2002年，广东省社会科学基金项目：清代广东与内地的区域关系：以食盐贸易为例。
        2004年，国家社会科学基金项目：清代盐政中的市场原则与行政运作机制
        2007年，广东省社会科学优秀成果一等奖（第二作者）：《改土归流与地方社会权力结构的演变——以贵州西北部地区为例》，台湾《中央研究院历史语言研究所集刊》，第76本第2分（2005年6月）
        2010年，教育部人文社科重点研究基地重大项目：明清东南沿海盐场社会变迁的历史人类学考察
        2011年，广东省社会科学优秀成果三等奖（第二作者）：《中国宗族研究：从社会人类学到社会历史学的转向》，《社会学研究》
        2012年，国家社会科学基金项目：明清东南沿海灶户民间文献的收集整理与研究
        2012年，广东省社会科学基金项目：县镇级区域历史文化资源的发掘整理研究
        2016年，教育部人文社科重点研究基地重大项目：清王朝的物资控制、国家运作与地域社会